霄箫宵萧潇逍’s.........

话说sp的字体怎么变得如此硕大。。。。。但是丝毫没有影响我更新的欲望。。。。

最近蛮忙。。。。。缺觉。。。

然后期待各种老友来京

约乐乐看电影，一直没成行~~~还想看哈利波特。。。

还有某熊的西贝莜面村

nnd，这周犯困没有做菜，上周两个菜给大家分享下~~

麻婆豆腐做法不说啦~~各种网上有各种说法，基本都差不多~~

就说一点，那个郫县豆瓣酱很咸的，铁勺一大勺就够了，放多了会咸=。=，不过依旧好吃~~哇哈哈哈，上图片~

 

这个就是麻婆豆腐，装盘的时候不小心油蹭到碗边了，脏脏的。。。

 

 

这个是没开闪光的麻婆豆腐。。。。

 

 

2、这个是冬瓜肉沫汤，简易汤的一种啦，很下饭~

做法：1、冬瓜半圈切成段，肉沫1两（？反正我是抓了一把），香菜少许（冬瓜配香菜还不错，我不怎么吃香菜的也觉得还行）

         2、肉沫用盐淀粉腌5分钟

        3、锅里放油，把肉沫炒变色，然后放进冬瓜鸡精炒两下，然后倒自己觉得差不多的水，放一勺盐，然后盖上锅盖，让锅里咕噜咕噜个10分钟

        4、放两片香菜叶子，香菜软了再放一勺盐，起锅。

        over。。。

 

 

 

嘻嘻~~下周挑战什么菜呢~~

 

恩，这一次真的又创了历史记录了。。。话说其实爱写blog的习惯已经在工作中飘啊飘没了~

 

昨天突然心血来潮，于是想做鸡翅吃，于是威逼李芸同学买了材料，然后开始努力，之前做过一次，这次改进了一些方法，所以果然一盘鸡翅瞬间没了。

有点辣辣的，我觉得是相当好吃，所以，一直宣称我做的饭能毒死人的同志们，记住哈！俺素真人不露相！

 

菜名：麻辣鸡翅（我也不知道这算麻辣鸡翅还是红烧鸡翅或是其他，应该算麻辣的囧）

材料：鸡翅中8个，生姜、大蒜、干辣椒、花椒少许

步骤：1、给鸡翅划口，用盐抹上加料酒腌20分钟，然后用清水冲掉

        2、把糖炒出焦糖色（这一步我失败了，max大人说，用油炒焦糖会生成对身体有害的物质不要炒，用老抽就好了；但是，莫莫说你可以用水炒，于是用水炒的结果是。。。没有结果）于是，这个步骤可以略去，其实上一次做也忘了这个步骤，事实证明这个步骤没有事没关系的

        3、锅里倒油，小火弄热了之后放生姜片大蒜片炒3秒出香味，继续放干辣椒和花椒炒出辣味（我放的辣椒比较多），然后倒鸡翅进去炒到我没上色的鸡翅变黄=。=为止

        4、炒着炒着，倒水进去，没过鸡翅就行然后放料酒、酱油（老抽）、少少糖、鸡精（这个看个人喜好，我觉得不放也是可以的）。（盐我喜欢放一半然后快出锅的时候放另一半）小火焖20分钟

        5、水快干的时候把火拧大收汁。

        6、盛起来！

        7、端到客厅！！！

        8、开始吃！

 

这个就是开了闪光之后的鸡翅：

 

这个是没开闪光的：

 

光吃鸡翅是不对的。。。于是在芸强烈要求下，我炒了一个诡异的西红柿鸡蛋，诡异之处就在于，用的是圣女果炒的！！！

步骤就不说了，这个简单，唯一可说的就是，炒这个不用放鸡精味精等东西，因为西红柿+鸡蛋自然会产生鲜味！很神奇吧。

下面就是诡异的西红柿鸡蛋，有点虚。。

 

啊。。。人生啊。。。无比纠结。。。我明天又要上班了。。。。什么时候是个头啊。。。。

下次亲爱的你过来的话，我也做鸡翅给你吃哦~~嘻嘻~

为啥这次异常剧烈？

之前也就上飞机之前焦虑下，然后在飞机上焦虑下

现在怎么提前这么久焦虑？

 

胡思乱想胡思乱想

 

已经连续两个晚上睡不好觉了

我还要纠结多久啊？

 

圈圈叉叉圈圈的

 

不开心！

 

 

总的来说，还是宅女的标版。

具体来说，是变忙了的宅女。

 

找到了新房子，比之前便宜了~

上周五还去静的学校打了会儿羽毛球~

买了一大堆锅碗瓢盆，又重新开始居家生活~

最近有点情绪化~

脾气有点难以控制~

生活有点十分躁狂~

工作有点压力大~

身体状况有点不佳~

似乎觉得最近有点太忽略曾经的那坨好盆友~

要有一点点改变，要勤奋那么一点点，要友爱一点点，要一点点努力，要每天多一点点开心，要对dota适当的宽容一点点……

 

恩恩~没了~

亲爱滴~我爱你~~

我会带着点点的理想主义朝一个美丽的现实努力滴~

话说~这首歌真是不错滴呀~~